Leganti
Idonei per ricomposti e ripieni a base di carne, pesce, vegetali, formaggi
- Elevata capacità di assorbimento e ritenzione dell’umidità
- Riducono il calo peso in surgelazione e cottura
- Versatili, Flessibili e Affidabili
- Elevato valore aggiunto
- Gluten Free