I nostri Pangrattati e preparati per Pastelle, ottenuti da sole farine «premium», sono ideali per la lavorazione di prodotti a base di carne, pesce, vegetali, freschi e surgelati, per preparazioni gastronomiche e piatti pronti e semipronti.
Disponibili per Industria, Food Service e Retail .

settore food service

Linea CroccoPan - Pangrattati e Pastelle Gluten Free

CROCCOPAN GLUTEN FREE

Nella Linea CroccoPan sono disponibili Pangrattati e preparati per Pastelle gluten free, sia adesive che “a tempura”. Sono realizzati in stabilimenti certificati e ottenuti da un’accurata selezione di farine gluten free di riso, mais e legumi.

Grazie a processi di produzione di ultima generazione e all’elevata qualità delle materie prime impiegate, questi prodotti, se pur gluten free, permettono di ottenere una gamma di referenze con elevate prestazioni nelle diverse applicazioni richieste per l’elaborazione di prodotti finiti freschi e surgelati.

Pangrattati e pastelle gluten free pesce

INDUSTRIA, FOOD SERVICE E RETAIL